
Épisode 225
11min.
Karambolage - La Saint-Nicolas, le Stockbrot et le champagne
Description
Des découvertes entre la France et l'Allemagne : la Saint-Nicolas en Allemagne, l'équivalent salé du Chamallow et l'origine du champagne.
La fête : Nikola Obermann nous raconte comment les Allemands fêtent la Saint Nicolas le 6 décembre. Ce qui me surprend : Jérémie Le Hénaff est français et il vit en Allemagne depuis quelques années. Il nous parle d’une chose qui l’a surpris en arrivant en Allemagne : le "Stockbrot", littéralement le "pain-bâton". L’objet : À l’approche des fêtes, Nikola Obermann se penche sur l’origine de la boisson française par excellence : le champagne.
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