Épisode 187
11min.
Karambolage - Le Fixprodukt, les portes d’immeubles, le Guide Michelin
Karambolage n° 658
Description
Des découvertes entre la France et l'Allemagne : les portes d'immeubles et la cuisine en France et en Allemagne.
L'objet : Nikola Obermann nous présente un petit assistant de la cuisine allemande : le “Fixprodukt”.
L'inventaire : Les portes d'immeubles à Paris et Berlin.
L'objet : Nikola Obermann s'intéresse à un livre apprécié par les uns et craint par les autres : le Guide Michelin.
La collection : Un mot, un objet, une image, une coutume, une onomatopée… une devinette ! Karambolage se penche sur les particularités de la culture quotidienne française et allemande. Des regards à la fois critiques et pleins d'humour qui décryptent nos habitudes et nos comportements.
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Français, Allemand
Sous-titre
Français
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Épisodes de la série
4min
Karambolage - Le Petit Chaperon rouge et les mots "merci" et "Danke"
3min
Karambolage - Le choix cornélien
11min
Karambolage - La "Currywurst", la bise et faire la queue
11min
Karambolage - Le mot "travail" et les hymnes nationaux
11min
Karambolage - La fête nationale allemande et les escargots
11min
Karambolage - Le bonnet jacobin, la "Konditorei" et le mot "krass"
11min
Karambolage - Les femmes enceintes et les distributeurs de journaux
12min
Karambolage - La Loreley, bornes kilométriques et boîtes aux lettres
12min
Karambolage - Le coiffeur et la "Butterbrotdose"
12min
Karambolage - "Oktoberfest" et les portes d'immeuble
11min
Karambolage - Les jours fériés en France et en Allemagne
12min
Karambolage - Le "Handy" et la fatigue de printemps allemande
12min
Karambolage - Quel nom le monde donne-t-il aux "Allemands" ?
12min
Karambolage - Vercingétorix et Arminius, le digicode, Hi-Ha(n)
12min
Karambolage - L'histoire du mot "France" et le coucou suisse
11min
Karambolage - Le Neuschwanstein, les sapins de Noël et la lettre "œ"
Accompagnements pédagogiques
Qu’est-ce que les dossiers thématiques ?
Qu’est-ce qu'une fiche pédagogique ?
3 dossiers thématiques
Dossierthématique
Des goûts et des couleurs dans l'assiette
Dossierthématique
L'architecture au fil des siècles
Dossierthématique
Berlin, une ville mémoire bien vivante
Pour aller plus loin
52min
Le Guide Michelin ou l'excellence étoilée
1H30
Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne
12min
Karambolage - Le toqueur à oeuf - les pistes cyclables en France et en Allemagne
17min
Faire l'histoire - L’extrait de viande Liebig, quand l’alimentation devient chimique
1H16
Le monde dans un tableau - Le piment de Vélásquez
211 épisodes