Épisode 3
52min.

Le ventre de Lyon - La Croix-Rousse

Episode 3/7

Description

Le marché de la Croix-Rousse s'étire sur plus d'un kilomètre, du mardi au dimanche, toujours le matin.

Lyon étant l’une des capitales françaises de la gastronomie, au carrefour de plusieurs régions agricoles, les produits proposés sont d’une qualité et d’une fraîcheur irréprochables : viandes du Charolais, vins des Côtes du Rhône et du Mâconnais, volailles de Bresse, fromages du Dauphiné, fruits de la vallée du Rhône. Le samedi, retrouver ses amis autour d’une assiette d’huîtres et d’un verre de blanc est un must.

 

 

La série : Qui n'a jamais aimé découvrir une ville étrangère au travers de son marché local ? Les marchés nous attirent car ce sont des lieux pleins de vie, où les couleurs, les odeurs, les sons et les goûts se bousculent, et où l'on côtoie beaucoup de monde. On y découvre aussi les produits de saison, et les trésors de la région. Dans le ventre de la ville explore ces marchés. Vous découvrirez leurs produits mais aussi les hommes et les femmes qui les composent.

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