Reconnexion - Une côte de porc et un nez biomimétique, c'est quoi le rapport ?
Episode 1/9
Description
Le spécialiste de l’odorat Jérôme Golebiowski cherche à développer un nez biomimétique capable de reconnaître tout seul les odeurs...
Il a aussi découvert pourquoi les Français préfèrent la viande de porcs castrés et les Anglais celle de porcs non castrés. Mais quel est le rapport entre une côte de porc et un nez biomimétique ?
La série : Quel est le rapport entre du sang et un ver marin ? Un pissenlit et un pneu ? Ou encore un tricot et un séisme ? La websérie scientifique Reconnexion mène l'enquête sur ces liens pas toujours évidents entre notre quotidien et la science. Toute une palette d'expert.e.s se prête à l'exercice d'une interview pas tout à fait traditionnelle, sous la houlette de François Rollin.
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Audio
Français, Allemand
Sous-titre
Allemand
Transcription
Aucun.e